提示： 消化道溃疡患者不宜喝牛奶：牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
如果妈妈还是拿不定主意，到底给孩子继续喝配方奶呢，还是可以开始喝牛奶?妈妈不用过于纠结。满1岁后喝牛奶没问题，1~2岁期间继续喝配方奶也没有问题，妈妈需要结合自己孩子的个体情况进行考虑。
小孩晚上喝牛奶好吗?小孩晚上喝牛奶有助于改善睡眠质量。牛奶中含有α—乳白蛋白等一类物质,这是一种有助于睡眠的成分,具有良好的安神和催眠作用,而且可以减轻睡觉时出皰惊悸不安和多梦等不良症状。如果坚持在晚上临睡前饮用一杯牛奶,就可以提高睡眠质量,让小孩子晚上睡的香。
牛奶不能鸡蛋一起吃：牛奶与鸡蛋搭配是一道看似健康的营养早餐,其实也并非如此。蛋白质难以提供能量,而牛奶鸡蛋虽然都是好东西,但是二者一起吃却用错了地方,这样不仅会导致营养不能同时全部吸收,造成浪费,而且经过一夜能量消耗,需要补充能量时,这二者结合并不能提供足够的能量。
当今生活中，似乎男女老少都在饮用牛奶，作为营养摄入的饮品，日常生活中常喝牛奶的朋友们注意了，牛奶应该如何饮用呢?牛奶加蜂蜜可以喝吗?有哪些功效呢?随小编一起来看下喝牛奶的禁忌吧!希望能给你带来帮助哦!
伤寒病人饮用牛奶会产生酸胀气，导致腹肠不适，因为伤寒病人病变在肠道，出现肠胃溃疡，喝牛奶会加重肠腔用力，甚至诱发肠出血、肠穿孔。
喝牛奶的有关常识:喝牛奶还能降血压?这是是真的!低脂奶和低脂低盐的乳制品对控制血压很有效。专家建议最的饮食法是:2~3份无脂或低脂乳制品,8~10份蔬果以及每天不能超过2300毫克的盐分。而乳制品是这个饮食法的关键,因为牛奶中包含许多能降低血压的营养物质。牛奶会从奶牛体内“继承”大量抗生素?错。在农场,如果某只奶牛因为健康原韠要被注射抗生素,那它从注射之日起就会和别的奶牛分隔开,所产的奶也不会出现在市场上。
一个月左右的保质期：这类牛奶一般保质期是一个月，或者是一个半月，它们用了高温杀菌的方式，这让牛奶里面的细菌都很好的消灭了，因此只要你不打开外包装一般是不用太担心。
晚上入睡前:晚上睡觉之前喝一杯牛奶,但同时也要相应减少晚餐的食量,以避免额外摄入热量而发胖。牛奶具有极好的饱腹感,在餐前喝一杯牛奶,可以有效缓解饥饿,降低食欲,最后摄入的总热量并不比喝牛奶时更高。如果用两杯牛奶代替晚餐,甚至还有减肥的作用。或者晚餐前喝一杯酸奶,午餐后半个小时喝一杯酸奶,有助于消化,防止脂肪堆积。
有机奶无级别之分，在生产过程中不允许使用任何人工合成的化学物质，需要有3年的过渡期，过渡期生产的产品为“转化期”产品。特点一：100%天然有机有权认证背书;有机奶粉绝不含化学物质和农药、绝无任何剂。有机乳牛在成长过程中完全在无污染的天然环境中长大，奶粉中不含任何人造荷尔蒙、抗生素、基因改造物质和化学农药及合成肥料，天然纯正。
鲜牛奶中富含蛋白质，大约是母乳当中的2倍左右，宝宝1岁前肾脏发育尚未完全，蛋白质含量过高会加重肾脏负担。尤其是鲜牛奶当中的蛋白主要有酪蛋白与乳清蛋白，这两种蛋白都有可能导致孩子过敏、从而引发呕吐、腹泻、小船等不良症状。
炸牛奶以鲜奶和低粉为主要原料，充分保持了新鲜牛奶的营养成分，牛奶用温油炸后，外皮脆而不硬，内心鲜嫩可口，具有鲜奶的味道，并以其口感舒适、形态可爱的特点深受老人和儿童的喜爱，做法简单，非常容易上手!
牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
牛奶和巧克力一起吃会结成不溶性草酸钙，这不仅会影响了人体对钙的吸收，严重者会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢的现象。所以喝牛奶的时候千万不要吃巧克力哦，也尽量不要喝巧克力味儿的牛奶!
从成分角度来看，牛奶含有最多的是蛋白质，属于大分子，很难被人体表面吸收。而牛奶中还含有一些生素和矿物质，会对皮肤有好处，但可能作用不大。
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提示： 牛奶变成酸奶，主要依靠乳酸菌发酵将牛奶中的乳糖分解成了乳酸。许多人有乳糖不耐受症状，喝了牛奶会出现腹胀、腹痛、甚至腹泻。而酸奶是将乳糖基本上全部转化成了乳酸，因此避免了该问题。此外，酸度适中的酸奶
牛奶和煮鸡蛋能一起吃吗?关于“鸡蛋和牛奶可以一起吃吗?”这个问题,目前还没有专家能够拿出证据证明鸡蛋和牛奶一起吃有害还是有利。但目前大多数人倾向于鸡蛋和牛奶能一起吃的观点。多数人认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。
特别是对于肠胃功能较弱的婴幼儿来讲，他们身体吸收牛奶营养物质的能力更弱。如果只喝牛奶而喝水少的话，牛奶中的营养物质更不容易被消化，会导致大便干燥，甚至引起便秘等，而这就被人们说成是牛奶导致的上火。无论是成年人还是婴幼儿，在喝完牛奶之后最好能多喝点温开水。如果是婴幼儿，还可以在每天下午给他们喂一些果汁、菜汤之类富含水分的汤水。除此之外，在牛奶中加蜂蜜也可以解决喝牛奶上火的问题。
烧饼油条。上班族都会在家里或公司备一些零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至把它们当早餐。其实,这样是相当不健康的。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。零食早餐。有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。
牛奶中蛋白质的含量极高，在食用需要良好的胃肠功能消化吸收，对体内的乳糖酶、蛋白酶的消耗量比较大，长时间食用有可能会影响人的消化功能。
喝纯牛奶会便秘吗?喝纯牛奶不会导致便秘。很多朋友喝纯牛奶以后会有腹疼、腹胀，甚至腹泻的情况，医学上称之为乳糖不耐受症，是因为体内缺乏消化牛奶中蛋白质的酶，中国人大概70%-80%都存在乳糖不耐受症，这时推荐不要喝纯牛奶，改为喝酸牛奶，酸牛奶和纯牛奶有着相同的营养成分，酸牛奶中又了益生菌，对于肠道功能的平衡可以起到很好的作用。总之，喝纯牛奶不会导致便秘，最有可能的是导致腹泻。
清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且还有一个作用就是防止皮面干裂。
真相:首先,蔬果中的酸性物质大都属于有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,不会与钙形成难溶性的化合物,所以不会抑制钙的吸收。其次,果汁中含有草酸,两者结合生成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。但是还要看果汁中草酸的含量,以及往牛奶中混合的果汁的量。
老年人不宜喝太多牛奶。虽然说牛奶是补钙的重要来源，但是对于老年人来说，过多地饮用牛奶补钙反而不太合适，主要是因为牛奶能诱发老年性白内障的发生。这是由于牛奶所含有的乳糖极容易沉积在老年人眼睛的晶状体内，影响其正常的代谢功能;而且蛋白质较易发生变性，导致晶状体透明度降低，从而引起老年性白内障的发生或者加重其病情。
牛奶加热喝减肥更好：牛奶中的钙可帮助人体燃烧多余的脂肪，而微温牛奶钙质吸收率高，所以，稍加热再喝对减肥更好。
小孩牛奶过敏的症状?牛奶蛋白过敏的临床表现个体差异很大,其表现涉及多器官和多系统。皮肤方面,表现为瘙痒、湿疹、荨麻疹;消化系统方面,表现为恶心、呕吐、腹泻、肠胀气等:呼吸系统方面,表现为咳嗽、喘息,甚至过敏性休克。
事实上这种做法也不科学，牛奶本身富含钙质并且容易被吸收，每100毫升牛奶中含有钙质约120毫克，其中的蛋白质和脂肪含量也都较高。单纯喝牛奶，钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了，如果将钙剂与牛奶同时服用，就可能造成钙质的浪费。
拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃搭配早餐用。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
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提示： 经常喝牛奶对身体的补益作用很多人都了解，但是喝牛奶虽好，也是要注意饮用时间的，那么喝牛奶的最时间是早上还是晚上呢?喝牛奶的最时间是早上还是晚上1早餐时
还有些妈妈觉得婴儿奶粉没有香味，不好闻。在牛奶中已去除牛奶的乳脂肪，牛奶的香味自然就减少了。而且小宝宝的的配方是以植物油取代乳脂，自然就没有奶香味了，这种没有香味的奶粉更利于消化吸收，毕竟小宝宝的肠胃发育还不如大人成熟，这有助于小宝宝身体的发育。
其实这是属于一个正常现象的，因为牛奶的营养成分是蛋白质和钙含量极其高的，乳糖量相对较少的，这样的话就会导致宝宝的大便相对比较干硬。妈妈千万不能因为这些原因，而不让宝宝喝奶，对于宝宝来说，牛奶是主要的饮食之一，而且牛奶含有多种免疫球蛋白，对于我们人体抗病能力可以起到一个增强免疫力的作用，妈妈也可以在给宝宝喝的牛奶中加入适当的蜂蜜，这样宝宝大便干硬的问题一般就可以解决了。
晚上睡觉前喝牛奶好吗?晚上睡觉前喝牛奶好。牛奶含有丰富的蛋白质、无机盐、矿物质等，是人体钙的最来源。睡前喝牛奶可以很好的吸收这些营养物质，而且还可以促进睡眠。
当孩子喝完奶后，残留的奶液在口腔内发酵，变质，就很容易造成口腔内细菌繁殖而出现炎症，尤其是咽喉、扁桃体皱襞、凹窝部更为严重，常导致出现咽炎、感染性喉炎、扁桃体类以及龋齿等疾病。
注意饮食均衡：虽然说牛奶是能够起到减肥作用的，但是也是要注意一日三餐的饮食均衡的，这样才能保证营养的摄取平衡，减肥效果会更好。
牛奶+草莓：将50克草莓捣碎，用双层纱布过滤，取汁液倒入一小杯牛奶中，搅拌均匀后涂于面部，并加以按摩，15分钟后洗净即可。
从冷藏鲜牛奶和常温纯牛奶的区别便能看出，巴氏杀菌法由于温度低，保留了牛奶中绝大多数的营养，如生素及矿物质，味道也更加接近于新鲜牛乳。但同时带来的弊端是没有办法抑制牛奶中微生物的繁殖，因此保质期只有7天。
乳糖不耐受者应避免空腹饮奶。空腹时牛奶在胃肠道通过的时间较短，其中的乳糖不能很好的被小肠吸收而较快的进入大肠，可加重乳糖不耐受症状。营养师建议不要空腹饮奶，可以在正餐饮奶，也可以在餐后1小时——2小时内饮奶。其次要合理搭配食物，建议饮奶时注意和固体食物搭配食用。再次要少量多次饮奶，建议一天饮奶量分2——3次饮用。有乳糖不耐受且无饮奶习惯者从少量饮奶(50ml)开始，逐渐增加。
特别是牛奶含钙多，且吸收利用率亦高，是人体钙的最来源。此外，牛奶还是人体生素A和B2和重要来源。不难看出，除膳食纤外，牛奶还含有人体所需要的全部营养物质，其营养价值之高是其他食物望尘莫及的。
牛奶营养十分丰富，口感香醇，夏天牛奶除了直接饮用，还可以做什么呢?更多吃法和作用，一起来看看吧。夏天气候炎热，牛奶除了饮用外，还可以用来做美味可口的甜品。如牛奶炖蛋、牛奶雪糕等。
牛奶应该是我们餐桌上不可少的食品，牛奶富含优质蛋白质，并有轻度降血脂、胆固醇作用。牛奶中含有钙、镁和生素等，充足的蛋白质供给可促进肝病患者肝细胞的修复与再生，帮助恢复肝功能，适量多喝牛奶还能起到补充营养、滋补肝阴的功能。牛奶宜从一岁起开始，且坚持终生饮用。
首先饮食，拒绝一切糖和高糖食品，糖是长痘的源泉。现在常温酸奶里面含糖吓死人，不要喝了。牛奶致痘也不要喝了。如果你超过20岁需要补充蛋白质就多吃鸡蛋和藕，大白菜一样可以补充蛋白质和钙。白菜是个好东西，清理肠道之王。蔬菜水果要多吃，肉也吃点，补充气血，高蛋白和锌。锌也很重要，可以自行百度。碳水化合物也是一种糖份类，你们可以百度。米饭主要就是碳水化合物，不是不吃，不要暴饮暴食。7点左右吃一种水果，我推荐苹果橙子猕猴桃梨子柚子(生素C)，促进膳食纤，大便正常很重要。如有便秘请多吃黑木耳，保证你第二天畅快无阻。 嘴巴一圈和下巴都是属于内分泌紊乱和失调，还有雄性激素旺盛。
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提示： 大家在买牛奶的时候，常常会看到高钙奶，其价格也比普通奶高出不少。营养师介绍，所谓高钙奶只是在生产的时候，人为地额外了一些钙，也就使得奶中的钙含量高一些了。
2-3天用牛奶洗一次脸好。牛奶洗脸的美容功效是不可置疑的，只不过使用的次数太频繁，就会对皮肤造成一定副作用，平时生活中，不需要天天用牛奶洗脸，更不需要早晚都用牛奶洗脸，每隔2-3天用牛奶洗一次脸就足够了，并且一天洗一次即可。
如何判断牛奶是否过期?首先,从视觉进行判断:正常的牛奶都是乳白色的液体,而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况,还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;其次,从嗅觉进行判断:正常的牛奶带着清新的乳香味,而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
如果长时间不喝牛奶，就会导致肠道中消化乳糖的乳糖酶活力下降。再次突然喝牛奶时，因为缺少乳糖酶，人体对牛奶的消化能力下降，会产生肚子咕噜咕噜叫，胀气，甚至是腹痛、腹泻等种种不适。 而空腹喝牛奶时，乳糖大批集中到肠道，又不能被消化，就会加剧这种症状。虽然不是人人如此，但大部分人都会遇到这种情况。 “牛奶不要空腹喝”的说法是正确的。
人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,或者吃过早餐后饮用。
牛奶的主要成分是蛋白质,所以晚上睡觉之前喝点牛奶并不会立刻就吸收完毕,所以睡前喝一杯牛奶能够有效地补充晚上的能量消耗,会减少人们在早晨起床后的饥饿感,同时蛋白质对于神经系统有放松作用,有助于人们更好更快地进入深度睡眠,有利于人体的自我恢复。
牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
奶泡形成的原理比较简单。我们用意式咖啡机的蒸汽管在牛奶中注入热空气，并将牛奶加热牛奶中的乳清蛋白质展开，再聚集成薄膜包住空气，形成气泡网络。打发奶泡就是将牛奶和空气均匀的打在一起。
纯牛奶含有较多的乳糖,乳糖不耐受者要低乳糖的牛奶,这样才能防止乳糖引起腹泻。要强调的是低乳糖奶中的乳糖变成了葡萄糖、半乳糖,糖尿病人反而不适合。
牛奶保质期一般多久1不满7天的保质期：一般这种需在7天以内尽早饮用的牛奶，都是采用低温巴氏灭菌技术，平时我们看到那些送奶人员清早送来的牛奶就属于这类牛奶，除了这种袋装、瓶装的纯牛奶，还有一种外观像房屋一样的盒装牛奶也是保质期在一周内。
无奶粉、生牛乳成分无工艺化调整(有些品牌会采用闪蒸等技术来提高牛奶乳脂含量)，还原牛奶本身的味道，每一滴牛奶都清爽自然。
优点一:羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有较多的不饱和脂肪酸，更轻易为小肠中的乳糜吸收。
喝牛奶减肥要注意什么31、一天喝多少牛奶好减肥每天喝300-500克牛奶，也就是一到两杯的量比较合适。分两三次食入，最好不要一口气食用全天的量。具体摄入量需根据个人身体状况、整体饮食结构、分配比例、总能量和营养搭配来确定。
牛奶与药物同吃容易降低药物疗效，部分药物与牛奶中的钙离子在肠道中形成络合物，导致药物吸收率大大降低，疗效减弱，严重的情况下还会有中毒风险;如果是服用了抗贫血药剂之后饮用牛奶，牛奶的钙离子与铁剂在十二指肠中相互对抗，容易减少铁剂的吸收率。
平时可以给宝宝吃些馒头，最好是比较松软的，建议不要只吃白馒头，营养密度实在太低，可以搭配一些营养的食物一起吃，比如牛奶、鸡蛋、肉类等，或者我们平时也可以加些营养的食材，如菜泥、肉泥等和面粉和在一起，做成营养丰富的小馒头。
不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。
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提示： 我们准备隔夜燕麦，这是一个新概念，什么是隔夜燕麦?就是简单将生燕麦整夜浸泡在牛奶中过夜(或至少在食用前至少2小时)，而不是在火炉上或微波炉中煮熟燕麦，使它们有足够的时间吸收牛奶并软化。这样做的目的
牛奶怎么选购储存3选购⑴感官鉴别：如果牛奶是新鲜的，其乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无黏稠现象。⑵清水鉴别：将奶滴入清水中，如若化不开，则为新鲜牛奶;如若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则说明其不是新鲜奶。⑶煮沸试验：取约10毫升牛奶至于试管中(或透明玻璃杯中)，放入沸水中观察5分钟，如有凝结或絮状物产生，则表示牛奶不新鲜或已变质。
国际儿童节邂逅世界牛奶日之际，国内儿童牛奶市场迎来一位大咖。日前，在新华网、中国乳制品工业协会举办的“2020世界牛奶日?关注儿童营养健康研讨会”上， 星配方牛奶国内首发亮相，通过品类创新进一步满足儿童牛奶消费需求，填补国内配方牛奶市场空白，引发了行业高度关注。
温馨提示：牛奶一旦过期，扔了觉得可惜，喝了危害身体。想必很多读者都在为了此事而烦心。那么不如用过期的牛奶擦皮鞋吧!方法很简单，先将鞋面上的污垢刷掉，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶，均匀地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，可以使鞋面光亮如新。
有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。
牛奶营养丰富全面，是不少大人和小孩的日常饮品。但有的人喝了牛奶后会出现便秘、燥热等上火症状，有的人却没有。那么，喝牛奶会上火吗?一起来看看下面的解释吧。
苹果与牛奶一起食用会增加肠胃的负担,因为苹果中含有果酸,很容易影响消化,会令人腹痛腹胀腹痛甚至是腹泻。如果两者空腹同时食用,则会形成草酸钙,而钙则不能完全被吸收,则会形成结石,甚至导致呕吐。
牛奶的钙元素要稍微比羊奶要高一点，蛋白质更是羊奶的二倍。要真论营养，爆炸营养课堂的营养师告诉大家，牛奶要比羊奶更好。退一步来说，也只能说各有千秋，毕竟刚刚前面也提到过，羊奶也有着自己的营养优势。
奶和乳制品保存至今。纯骆驼奶粉有糖、白、奶油五种，其中糖度较高的可作为高纤食品，适合于作为药食同源的增强营养，并能防止老年人身体受伤。纯骆驼奶粉剂纯骆驼奶粉成分中锌、锰的含量要比咖啡、坚果中的钙高出。它主要包括纯绿色营养的纯驼奶和红色营养的牛奶。纯驼奶是手工制作的，精制而成。
乳铁蛋白是母乳中含量最高的核心免疫功能蛋白，乳铁蛋白中的多肽具有抗病毒的属性，能帮助宝宝建立自己的抵抗力。绵羊奶中乳铁蛋白的含量是牛奶、山羊奶均值的8倍以上。
我前两天下楼想买纯牛奶，小超市货品少，纯牛奶保质期短我经常买不到。订牛奶的服务现在貌似也越来越少了，特别是年轻人都有喝咖啡奶茶的习惯，却没有喝牛奶的习惯。是不是可以重新定义牛奶送上门的服务?你们觉得还有市场吗?
牛奶中蕴藏着丰富的营养,有美白护肤之功效,过期的牛奶会产生乳酸,乳酸可以软化角质,保湿,更有利于保养皮肤。最早使用牛奶、也最早使用过期牛奶保养皮肤的是一代艳后埃及女王克娄巴特拉,她喜欢用牛奶沐浴,也经常用过期牛奶沐浴。但是注意的是,如果牛奶已经结块就不具备上述作用了。
总之，目前尚不能确定乳制品和乳腺癌之间存在肯定的关联性，甚至有设计严密的大规模定群研究证明，两者之间可能存在负相关。要确证乳制品、钙和生素D对于乳腺癌发生的影响，还需要更多流行病学研究和膳食干预研究的支持。
在日常饮食中，牛奶是最好的钙质来源之一，无论是游离钙(约占总数的1/3)还是酪蛋白酸钙-磷酸钙复合体(约占2/3)，都非常适合人体消化吸收，吸收率可以高达32%。而高钙奶则起到了锦上添花的作用——虽然进去的钙质成分由于结构不同在“质量”上要逊于乳钙，不过35%左右的“数量”优势还是显而易见的。
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提示： 中国乳制品工业协会奶源委副主任邓荣臻分析认为，牛奶是大自然赋予人类较完美的天然食物，基于其高营养价值和消费者需求，未来市场发展空间仍然可观，但在一些发达国家，因国民富营养问题，以及考虑到环保和动物
爱看美剧的人都知道，美国人最喜欢早上吃谷物麦圈了，被麦圈这种营养又好吃的东西叫醒真的是不要太幸福!家乐氏是美国家庭餐桌首选，小孩子都超爱吃，也是美帝家庭都爱囤的东西。五彩缤纷的麦圈给早餐更一丝活力。无论是加冷牛奶还是搭配水果干果都无比美味，总之早餐吃好了一天才有劲儿!休闲时刻随手抓一把来吃也可以填肚子+增加食物纤，活力UP!
提到牛奶，大家首先想到的就是补钙。因为牛奶中不仅含有优质蛋白，还富含人体易吸收的钙质。可实际上牛奶的营养价值却远非如此。
牛奶+柠檬：将3匙牛奶，3匙面粉和几滴柠檬汁搅拌成糊状，涂在脸上，待面膜干后用温水清洗。
晚上喝牛奶对身体好吗?牛奶含有丰富的动物蛋白、钙质及多种生素、矿物质,对人体很有益处。但是牛奶也必须适量饮用,不能贪多贪快,会造成一定的不健康影响。每晚科学的牛奶摄入大约是200-250ml左右,晚上过量饮用,会造成无法消化吸收,加重肠胃负担。
驴奶是天然的富硒食品，它的硒含量是牛奶倍之多。硒是人体发育与生长不可缺少的物质，可以激发人体免疫球蛋白及抗生体的产生，消除不利于人体物质，保护细胞膜与染色体，保护核糖与核酸大分子结构及功能。人体缺硒就会患动脉硬化和心肌梗塞、高血压;硒具有与胰素相似调节糖代谢生理活性、阻止过氧化物自由基形成，阻断癌细胞代谢和抑制癌细胞的分裂和生长;硒能参与人体的新陈代谢过程，具有提高免疫力和增加蛋白质、延年益寿等多种功能，硒被称之为生命的火种。
什么人睡前不宜喝牛奶?肾结石病人。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2～3小时后,是奶中钙通过肾脏排出的高峰,此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易患结石。
牛奶是生活中最常见的奶制品，其营养成分非常丰富，而且便于人体吸收，很多人喜欢在睡前喝牛奶，那么睡前喝什么牛奶好?下面一起来看看吧。
牛奶用微波炉加热多久?3~5分钟即可。牛奶中含有生素A、生素D、生素E等，长时间加热会使生素遭受破坏，还可能会影响牛奶中含有的活性物质，因此牛奶只需要达到温热，一般来说，用微波炉加热3~5分钟即可。
在蛋白质含量上，牛奶和豆浆中所含均为优质蛋白，易被人体吸收、利用。两者蛋白质含量和吸收率差别不大，而且都含有人体必需的9种氨基酸，从补充蛋白质上来讲，豆浆和牛奶并没有太大差别。
阳光长时间直射牛奶：牛奶在阳光下直接照射时间较长，这样太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分，甚至使其变质。阳光照射2小时，牛奶中的核黄素会损失一半而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏生素C，所以牛奶要避光，更不能长时间曝晒。
保温杯装牛奶易变质：保温杯装牛奶3-4个小时之后就会变质。喝了变质的牛奶，容易引起腹泻、消化不良，或食物中毒。所以牛奶煮沸后宜立即食用，喝不完的可以放入冰箱冷藏保存。
生牛奶有多少平方米：从此我们就能看到牛奶的多少。牛奶成分：牛奶含有高分子蛋白质、脂肪、脂肪酸、碳水化合物、烟酸、叶酸、各种生素、矿物质及多种微量元素。还有一些生物活性物质，比如优质蛋白、高分子糖、有机酸、能量分解物、硅酸盐、类生素、微量元素、钙、铁、铬、钙、钛等等。
只喝牛奶可以减肥吗?大部分人一直有一个误区,就是认为牛奶会发胖,其实这种认知是错误的,长期喝牛奶完全不可能有长胖的问题,即使是全脂牛奶也是一样,不但不会令人长胖,反而有着减肥瘦身的效果,因为牛奶中含有大量的钙质和蛋白质,只有当你身体里有了充足的钙质后,才能快速的燃烧脂肪,周瘦10斤绝对没问题,当然牛奶最好高钙、低脂类型的,全脂也可以,但是你要减少自己的食量才能执行。
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提示： 牛奶的搭配禁忌：牛奶加热过程中不宜加糖。很多人喜欢在牛奶里加糖,以使其口感更好,实际上,加糖的时候是要注意的,对热牛奶加糖会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,损害人体健康。如果一
据悉，在通过各种渠道了解到伊利星儿童成长牛奶对于帮助儿童成长的种种好处之后，全国已有多所幼儿园和学校将其作为夏日营养餐的指定团购产品。这款专助儿童成长的牛奶产品，不仅被世界专家所关注、激赏，也正成为中国普通家庭孩子们每日餐桌上的第一。一位国内乳业专家坦言：“一定程度上，伊利这款具有独特配方的儿童奶产品，势必将在很长时间内引领中国儿童奶领域的健康潮流，也会让更多家庭了解，小孩吃什么增强体质?他们的孩子应该饮用什么样的牛奶，才是对他们的成长发育最为有益、也最为有效的。”
牛奶特有的乳糖降解后获得的半乳糖对智力发育尤其重要。另外，乳糖在肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖，从而促进人体吸收钙和其它矿物质，有利于骨骼的生长发育。要想孩子长得高又聪明，就每天喝杯牛奶吧。
民间有一种说法，喝牛奶会上火，有些人因此不敢喝牛奶，或者在牛奶中加一些清热的药物在牛奶内，难道喝牛奶真的会上火吗?
总的来说，晚上喝牛奶更有利于身体对于牛奶中营养成分的吸收，晚上喝牛奶要比晚上喝效果好。但是喝牛奶的时间并没有严格的规定要求，可以依据自身的习惯以及喜爱来决定。如果是习惯睡前喝牛奶或者是早上喝牛奶的可以继续保持自己的生活习惯。但是要注意早上不宜空腹喝牛奶，而晚上最好是睡前1小时左右喝。
是对胃肠的消化有帮助，羊奶的成份与母乳是一样的，因为在羊奶里有天然的核甘酸，羊奶有很多生长因子在母奶里也有，羊奶比牛奶好最主要的从营养和保育的观点来讲，第一个是帮助矿物质的消化吸收，第二个原因是比较好消化吸收，羊奶对成人也很有帮助。
每位主人都把宠物当做自己的孩子，想要它们体验更多新鲜的事物。想要它们的长大的过程中都是开心的，宠物牛奶可以帮助主人养宠的体验更轻松幸福，牛奶先生无论是搭配水还是搅拌都可以让寡淡的食物沾染上牛奶的香甜，可以帮助挑食的宠物自发的去饮水进食，让主人不再为这些挑食的宝宝再烦恼。通过生产技术提升，改变人宠生活体验，是盖夫一直以来的愿望。
牛奶洗脸美白肌肤：牛奶具有很好的美白效果，这是牛奶最基础也是最显著的美容效果。每天用牛奶洗脸或者是使用牛奶敷脸能够有效消除黑色素，让肌肤由内而外的变得白皙透亮。但是要注意洗完脸后要冲洗干净。
科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中生素等营养成份。
由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收,因此在服药前后1 小时不宜喝奶。
感冒可以喝牛奶吗?感冒时最好别吃奶酪等较难消化的奶制品,但是可以适当喝些牛奶。如果胃口不好,可以喝些酸奶。感冒之后人体的消化系统功能降低,奶酪的脂肪含量比较高不易消化,不建议感冒患者食用。有呼吸道疾病包括感冒的人可以喝酸奶。酸奶助消化,缩短食物在腹内滞留的时间,也可以减少因“食火”引起的痰盛,降低病人身体内,食水滞留所致的寒湿性,避免痰喘发生。
牛奶+黄瓜：取小黄瓜2条，洗净打成汁，兑入30毫升牛奶，搅拌均匀后敷在洗净的脸上，盖上面膜纸，约20分钟后用温水洗净。
相反，2005年发表的一项关于钙、生素D和乳制品摄入与绝经期妇女乳腺癌风险的大型前瞻性营养流行病学研究表明，膳食中的钙摄入量，以及乳制品的摄入量的增加，能够在一定程度上降低绝经后妇女的乳腺癌发生风险。
用冷牛奶泡燕麦，但是营养程序会丧失。从健康角度来说，自己煮的更好一些。因为煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感，血糖上升速度最慢。同时，这些需要煮的燕麦片中没有加入任何成分，如砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等。一些速食纯燕麦片只要一两分钟加热即可，它们也是比较好的。自己动手加牛奶并不麻烦，总比吃加了奶精的产品健康得多。
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提示： 牛奶所含蛋白质是优质蛋白,主要是含磷蛋白质、球蛋白和白蛋白,这三种蛋白质都含有8种(儿童是9种)人体必需氨基酸,所以成长期青少年和身体需要补充营养的虚劳人群牛奶再合适不过。
糖尿病人喝牛奶应该要注意什么?成人糖尿病患者应该适度喝低脂牛奶,而儿童I型糖尿病患者应饮用全脂牛奶,伴有肥胖的Ⅱ型糖尿病患者,应根据血脂的情况脱脂或半脱脂牛奶。尿病患者不能把奶当水喝,由于牛奶属蛋白质类食物,如大量进食,可使蛋白质摄入增加,使其所占每日总能量的比例过高,增加肾脏负担,为将来并发症埋下隐患。糖尿病患者每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。如在早晨饮用,应同时进食谷类食品,以便起到营养素互补的作用,也有助于各种营养素的充分吸收。糖尿病患者应纯牛奶或强化奶,饮用牛奶时不能加纯糖类,否则血糖会速升高从而加重病情,影响糖尿病的治疗效果。当糖尿病患者被查出有肾脏并发症或肾功能减退时,应慎用牛奶,要由临床营养师作科学计算后再饮奶,而不可随意饮用,否则就会加重病情。
另一方面，乳制品中的钙和生素D均被视为降低乳腺癌风险的因素。生素D和钙对于癌细胞发生的抑制作用来自对乳腺细胞增殖、分化和凋亡过程的调控作用。细胞培养实验和动物实验证明，生素D对于乳腺癌细胞株具有降低增殖速度和促进癌细胞凋亡的作用，并能减少接受致癌物处理大鼠的乳癌发生率。血清、血浆或全血的生素D代谢物水平，以及较长的日照时间，均与乳腺癌发生率之间呈现负相关。
人们喜欢台藜奶，除了营养卓越，还因为它淳淳的口感，朴素的谷香味道，不浓烈，不刺激，不甜腻。与现在的饮料完全不同的感受，喝完后真的能体会到禅意的感觉。近些年人们已经认识到工业化的牛奶对健康的潜在危害，央视新闻报道世界牛奶消费大国美国的牛奶销量下滑，植物奶销量上升，正在替代牛奶。事实上佛禅理念“天然、营养、健康、安全”几千年来一直引领着人们的生活，吸收了佛禅理念的台藜奶，低糖、低脂、无乳糖、无麸质，让禅意的美味和健康，融如你的生活当中。
消化道溃疡患者，牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
如何正确喝牛奶才更加有营养?1、不要喝鲜奶，现在很多东西都讲究原生态、新鲜环保,像很多农庄都会有开放式的自助采摘蔬果的项目活动,因为这样得到的食物是没有经过任何的中间加工环节,保持了纯天然。但是牛奶不一样,刚刚从乳牛身上挤出来的奶和人的母乳不同,鲜牛奶里面含有不少的细菌,如果直接喝的话很可能会引起疾病。所以必须要经过杀菌消毒的工序之后方能饮用。
羊奶比牛奶好一些，羊乳蛋白会跟容易被吸收。从营养方面，也是羊奶略胜一筹。反正也不多生小孩，干嘛不给孩子好一点的。
究竟蜂蜜可以和牛奶一起喝吗?蜂蜜含有的柠檬酸、山梨酸、琥珀酸等有机酸，有助于人体对牛奶所含的钙、铁、锌的吸收;多种丰富的氨基酸与钙质形成可溶性钙盐，有利于促进人体对钙质的吸收;蜂蜜的蛋白酶、酯酶等多种酶类，可促进人体对牛奶所含蛋白质、脂肪的吸收利用。
牛奶中含有100多种对人体有益的物质，营养非常均衡，因此对人体免疫功能具有一定的调节作用。”北京协和医院风湿免疫科医师王迁在自己的书中写到，牛奶是提升免疫力的首选食品，可以增强机体免疫力，抑制有害微生物生长，对护免疫系统的正常运转有着无可替代的作用。
食盐牛奶浴告别皮屑：牛奶和盐走到一起,就可以改善你粗糙的肌肤,并有效去掉困扰你的皮屑,只留下光滑的肌肤。预先在一个小罐子里融化一杯食盐,倒入已经放好温热水的浴缸里,再加入4杯等量的脱脂奶粉。这样你就可以躺在这个为自己特制的浴缸里了,浸泡20分钟之后,再进行你日常的洗浴流程。一周使用一次,你便可以告别皮屑。
骆驼奶又称驼乳，沙漠白金、奶中珍品，一般特指双驼峰骆驼分泌的乳汁，并且它是一种稀有的滋补品，历史悠久，营养价值远远高于一般动物的乳制品。《本草纲目》记载：驼乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥。《吾尔族常用教材》记载：驼乳，性味甘醇、五粘胶感、属微，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。在非洲，人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶，以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称，除了富含生素C以外，骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些，但它已赢得了许多人的喜爱，同时，骆驼奶还为游牧民族提供了一个增加的收入来源。
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提示： 牛奶的用量：用牛奶洗脸的时候要注意并不是用的牛奶越多就越好，因为皮肤对于牛奶中的营养物质的吸收有限，过多使用牛奶反而会导致营养过剩而容易长脂肪粒等等。一般我们用牛奶洗脸用牛奶的量以搅拌后不粘稠为宜
牛奶的用量：用牛奶洗脸的时候要注意并不是用的牛奶越多就越好，因为皮肤对于牛奶中的营养物质的吸收有限，过多使用牛奶反而会导致营养过剩而容易长脂肪粒等等。一般我们用牛奶洗脸用牛奶的量以搅拌后不粘稠为宜。
牛奶食盐面膜做法：在一个小罐子里融化一杯食盐，倒入已经放好温热水的盆中，然后加入4倍等量的脱脂牛奶，然后混合均匀后用来洗脸、敷面都可以。效果：能够帮助美白祛斑，改善粗糙肌肤。一般建议一周不要超过2次。
现在市面上的奶粉有很多是针对不同的人群配制的配方奶，不同年龄段，不同身体素质，配方都不同，而且还了不同的营养成分，配方奶比原奶营养价值更高，不管是牛奶还是羊奶，根据情况就好。婴幼儿在断母乳之后也要坚持喝奶粉来补充生长发育所需要的营养成分。至于喝奶粉上火的情况，是因为喝水少了，除了喝奶，还要多喝白开水补充水分。
适合6个月宝宝的有机香草米粉的配料中含有脱脂奶粉，对牛奶过敏的宝宝要注意。顺便一说，其他4款米粉均了未知成分的迷之草本植物。
爱看美剧的人都知道，美国人最喜欢早上吃谷物麦圈了，被麦圈这种营养又好吃的东西叫醒真的是不要太幸福!家乐氏是美国家庭餐桌首选，小孩子都超爱吃，也是美帝家庭都爱囤的东西。五彩缤纷的麦圈给早餐更一丝活力。无论是加冷牛奶还是搭配水果干果都无比美味，总之早餐吃好了一天才有劲儿!休闲时刻随手抓一把来吃也可以填肚子+增加食物纤，活力UP!
学会看食品类别，食品标签上必然会标明食品类别，比如，饮料包装上注明“咖啡乳”，要确定其究竟是饮料还是牛奶产品，可查看标签上的“食品类别”，如食品类别注明“调味牛奶”或“调味乳”，则说明产品是在牛奶中加了咖啡和糖，而不是用水了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶制成的。否则，就属于“乳饮料”。按照国家标准，乳饮料不能算奶类产品，其营养素浓度通常只是牛奶的三分之一。主要的辨别方法是：看配料，乳饮料的第一位原料是水，第二位才是牛奶。看营养成分，按照国家规定，牛奶产品的蛋白质含量必须大于等于9%，而标示蛋白质浓度大于等于1%的就是乳饮料。
防皱滋润面膜：取5勺的牛奶和5勺面粉，搅拌成糊状，涂于脸部15-20分钟后，用温水洗净。牛奶面膜天然的健康成分，极易吸收，丰富的脂肪可以防止皮肤干燥，还能修复干纹，为肌肤补充大量的营养成分。该面膜建议一周最多敷两次，过于频繁反而营养过剩了。
羊奶和母乳的脂肪熔点都相应的较低，而牛奶的脂肪熔点则较高。脂肪熔点低则有利于血液的良性循环，并且，羊奶中生素C的含量是牛奶的13倍，生素C则有利于改善心脏健康，低熔点、多生素这一特点，有利于预防和改善心脏病的形成和蔓延。多喝羊奶，可预防心脏病的提前到来和有效改善心脏健康。
因为生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收,抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。生鸡蛋的蛋白质不易吸收。因此,不能食用牛奶冲鸡蛋。
吃饭前可以喝牛奶吗?可以。牛奶营养非常丰富，能补充钙质、优质蛋白，饭前喝牛奶能有效补充人体所需要的各种营养。而且如果没有乳糖不耐受的问题，饭前空腹喝牛奶，也完全没问题，不存在浪费营养或是影响消化功能的情况。
其实在临床中发现，许多孩子因过分依赖牛奶而造成体内缺铁和缺少生素，铁是造血的基础元素，而某些生素又是促进铁吸收的物质，铁不足可导致小儿身体虚弱、易困易倦等贫血症状。1岁的孩子每天需要从食物中摄取约6毫克铁，可牛奶的含铁量较少，而且人体对铁的吸收率也很低。
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提示： 牛奶本身营养丰富，而且容易消化吸收，再加上牛奶中的乳脂肪是高质量的脂肪，质量是最的，消化率是达到95%以上。而且牛奶的钙质含量高，在身体缺钙时会释放钙三醇指示增加脂肪储备，使脂肪燃烧速度变慢。而
晚上喝纯牛奶会长胖吗?晚上喝纯牛奶会长胖。我们都知道牛奶有脱脂牛奶、半脂牛奶和全脂牛奶的区分，而纯牛奶属于未经过任何的加工处理，牛奶中的脂肪保存完好，含量较高，这种牛奶在晚上喝能量不能被完全消耗掉，会转化成脂肪囤积在体内，有长胖的风险。
早餐至少一粒完整鸡蛋不能更改。有乳糖不耐受的，牛奶可改为舒化奶或无糖酸奶;需改善肠胃的，可用牛奶煮百分百纯燕麦片;黄瓜蘸酱可以改成西红柿或圣女果。
牛奶的作用与功效：1、奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。2、牛奶含有钙、生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。3、牛奶中富含生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。4、牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢。5、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。6、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽。7、牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少。8、牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。9、牛奶中含有丰富的钙、生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
过期牛奶保养木制家具，如果是牛奶过期了的话，可以用来保养家里的木制家具、皮具等等。具体做法：将牛奶加水稀释后，直接用抹布蘸取擦拭家具、皮具即可。
早餐奶和普通牛奶有什么区别呢 因为目前还没有专门的早餐奶国家标准，各品牌早餐奶的原料不尽相同。总体而言，主要就是白糖，以及多种谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化剂等。所以早餐奶只是比“普通牛奶加白糖”的味道更好一点。因为其他配料的“稀释”作用，早餐奶的营养成分低于普通牛奶：蛋白质含量下降了(每100克早餐奶含2.3克蛋白质，而普通牛奶是2.9克)，脂肪的含量也有所降低。
哪些人不能喝牛奶?消化道溃疡患者不宜喝牛奶，牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
可以用小盆子装满烧开的热水，大概80℃，然后将包装牛奶放进去，浸泡一分钟左右，期间多摇晃几下，让它热得更快。也可以放入锅中隔水煮至温度合适，但不要沸腾即可饮用。
牛奶不能和什么一起吃?1、煮牛奶时不宜加糖：由于牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收，因而会对人体产生危害。如果想喝甜牛奶，就要等牛奶煮开后再放糖。2、牛奶不宜送服药品：由于牛奶及其奶制品中，均含有大量的钙、铁等离子，这些离子和某些药物(如四环素类等)会发生反应，生成稳定的络合物或难溶性的盐，致使药物难以被胃肠道吸收，这些离子甚至会对某些药物进行破坏。所以，如果用牛奶送服这些药物，就会大大降低药物在血液中的浓度，影响治疗效果。因此，在服用药物时，最好不要用牛奶送服。如果在服药前食用牛奶及其制品，应在服药时间相隔1个半小时之后再服药为宜。3、牛奶不宜与酸物同食：喝牛奶时，不要同时饮用果汁露、橘子汁等酸性饮料。因为，牛奶中的某些蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝块，这样做既不利于消化，又影响其营养成分的吸收。
巧克力味的牛奶是很多人都非常喜欢的,但你可知道这是非常错误的搭配方式。在牛奶中含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸。
不少有睡眠困难的人都习惯在睡前喝一杯温牛奶舒缓情绪促进睡眠,但其实加点蜂蜜效果会更好。牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导起着重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛;镁则对大脑中枢神经具有镇静作用,能调节心理,消除紧张心理,减轻压力。牛奶蜂蜜富含的B族生素,有舒缓安眠的作用。
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