大家都说：“岁月是把杀猪刀”，随着年龄的增长，皱纹渐渐爬上脸庞，身体素质也会呈断崖式下降。虽然说，衰老是不可逆的自然规律，但可以发皰是，身边总有一些和自己年龄相仿的人要比自己更显年轻，那她们是怎么做到的呢?其实，保养是最关键的“秘诀”。
平日里除了可以用一些护肤品外，还可以通过食补来改善，比如说多吃一些“硒元素”含量高的食物。因为硒元素被称为是“长寿元素”，常吃可以起到很好的抗衰老作用。
而且，清明前后也有3款“高硒蔬菜”要上市了，今天娟子给大家罗列出来，每周吃上两次，身体好显年轻。
一、油菜
推荐食谱：【油菜炒蟹味菇】
1、先把油菜清洗干净去除泥沙，蟹味菇撕成小条，小葱3根切成葱花大蒜两瓣切成薄片；
2、起锅烧油，油热后大蒜放进去煸香，然后再把油菜倒进去快速翻炒至断生，加盐、鸡精搅拌至化开倒入盘中摆盘；
3、锅内再加入一点食用油，油热后下蟹味菇，加1g盐翻炒，炒好后下葱花再次搅拌均匀，即可倒出摆放在油菜中间。
二、青豆
推荐食谱：【胡萝卜玉米火腿炒青豆】
1、先把胡萝卜清洗干净，切成丁，火腿肠也改刀成丁放入碗中备用，紧接着把玉米粒和青豆都淘洗一下；
2、锅中加几滴热油，油热后先把胡萝卜丁放进去翻炒至断生，然后再把其余食材一起倒进去，开大火翻炒3分钟。
3、等到所有食材都炒熟后，加一点盐，生抽和白糖搅拌搅拌就可以盛出食用了。烹饪好的胡萝卜玉米火腿青豆，口感鲜香十足，大人小孩都爱吃。
三、花甲
推荐食谱：【蒜香花甲】
1、先把买回来的花甲放在水中吐沙，然后用清水多淘洗几遍。再切两片生姜，1骨朵大蒜剁成蒜泥，2根小米辣切丁备用；
2、锅中加水，水开后把花甲倒进去，再放两片生姜去腥，煮熟后捞出备用。炒锅中加入食用油，油热后把葱姜小米辣放进去炒香，香味激发后再把花甲倒进去翻炒。
3、在刚刚的基础上，加入一点郫县豆瓣酱和白糖调味，简单翻炒几下就可以出锅了。
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