吃红枣有什么好处和坏处：
1.红枣能提高人体免疫力
2.经常吃鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的生素C使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸，胆固醇更少，结石形成的际降低；
3.红枣富含钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人在更年期常患骨质疏松症。处于生长发育高峰期的青少年和女性容易贫血。大枣对他们会有理想的治疗效果，其效果通常是药物无法比拟的；
4.对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用；
5.红枣中含有的芦丁是一种软化血管、降低血压的物质
6.红枣还能抗过敏、去腥、安神定志、益智健脑、增强食欲。
鲜枣23.2克碳水化合物430.54克热量1.2克蛋白质0.2克脂肪14毫克钙23毫克磷0.5毫克铁
干枣50.3-86.9克碳水化合物1291.62克热量3.3克蛋白质0.4克脂肪61毫克钙55毫克磷1.6毫克
红枣虽然好，但是吃多了会胀气，要注意控制食量。湿热、舌苔黄的人不宜食用。
在月经期间，一些妇女可能会眼睛或脚肿胀。其实这是湿重的表现。这些人不适合吃红枣。因为红枣味甜，多吃容易痰湿，水分在体内堆积，水肿更严重。如果有腹胀，不宜喝红枣水，以免湿滞。越喝越不能改善胃的膨胀。体质偏热的人不宜在经期饮用红枣水，可能造成经血过多。
过量食用会损害消化功能：红枣可以经常食用，但不能过量，否则会损害消化功能，引起便秘。此外，红枣富含糖分，尤其是红枣制成的零食，不适合糖尿病患者食用，以免血糖升高，病情恶化。红枣吃多了，水喝少了，容易蛀牙。
