在当前农业现代化发展的大趋势下,农村做农产品的加工和销售生意前景非常好。比如鲜花、水果、蔬菜等的加工和包装,再通过互联网直播或电商平台进行销售,可以获得不错的利润。同时,农村旅游也是一个潜力很大的生意,可以开发村庄民宿、美食、乡村游等项目,吸引城市居民前来度假或体验田园生活,开拓新的农村经济增长点。
国内没人买,国外订单暴涨279.3%,美国日本人抢着下单,为什么罐头出了国就成了“顶流”?
这背后有没有什么机会呢?
据媒体报道,2022年我国罐头出口额相较2021年增长22%,而到了2023年一季度,罐头出口额相较去年同期又增长了50%,尤其是,广东的罐头订单直接暴涨了279.3%。
为什么罐头在国内不受待见,在国外却成为了“顶流”呢?
有人说,罐头含防腐剂国人才不吃。
也有人说,罐头没营养国人不愿意吃。
事实上,罐头的营养成分相对于鲜果蔬来说并不低,而其保质期长也是由于特殊加工工艺,并不含防腐剂。
之所以国内外对罐头“区别”对待,主要“国情不同”。
我国是世界上最大的蔬菜生产国,水果产量也稳居世界第一,此外我国还是水产养殖生产大国,有着这样的“底子”我们人均吃罐头的数量确实不高。
反过来看国外呢?
就拿法国西红柿来说,一公斤西红柿4.99欧元,一盒味道营养价值差不多的番茄罐头1到2欧元,所以很多人都愿意用罐头替代鲜果。
而我国罐头爆火背后,也透露了一个藏在农村的暴利行业:净果蔬加工。
比如在重庆就有人通过蔬菜百合轮作,再进行净菜加工,通过冻眠技术最长可以保持到8个月,实现每亩均产值可达5万元。