中东椰枣，顾名思义，它产自中东地区。不知道大家听说过一件趣事没，沙特的国印着的一棵树，是椰枣树。沙特居然把椰枣印在国上，可以想象，沙特人有多热爱椰枣。
很久以来一直是地中海、红海沙漠地带的主要食品。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种，以埃及、伊拉克、沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代传入中国，现广东和云南地区有栽培。树干高可达20～30米。羽状复叶，长1.5米以上,互生于茎顶部。小叶片有粗壮龙骨,顶端较尖。雌雄异株,花序外有肥壮佛焰苞，雄花成圆锥花序，雌花成穗状花序，腋生。浆果长椭圆形，似枣子。以分蘖苗繁殖的结果早，且能保持母株特性。喜高温低湿，结实温度要求28℃以上。对土壤要求不严，以微碱土、地下水较充分而又不积水的为适。定植时应配置2%雄株作授粉树。分蘖苗植后5年可结果。大小年现象较普遍。干果含糖分达60～70%，蛋白质、脂肪均在2%以上，可鲜食或作蜜饯。椰枣是枣椰树的果实。枣椰树是热带、亚热带干旱地区的特种树种，棕榈科常绿乔木，树顶生羽状复叶，叶片狭长，花单性，雌雄异株，肉穗花序，浆果形状像枣，种子长形，中间有沟。果肉味甜，营养丰富，既可作粮食和果品，又是制糖、酿酒的原料。枣椰树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点，“上干下湿”是它最理想的生长环境。从非洲西北的加那利群岛沿北非海岸直到西亚、南亚都有种植。目前伊拉克是世界上种植枣椰树最多的国家之一。伊拉克椰枣年产量达400000吨左右，四分之三供出口，伊拉克椰枣产量、出口量均居世界前列。伊拉克椰枣学名叫无漏子，补中益气，止咳润肺，化痰平喘。伊拉克蜜枣“也叫椰枣”，棕榈科，椰枣，又称之为海枣波斯枣。椰枣产于非洲北部和亚洲西部，是伊拉克的重要果树之一。在世界上分布很广，之所以叫“伊拉克蜜枣”，是因为伊拉克是它最古老的故乡，有5000多年的种植历史。
黄椰枣，又名阿拉伯椰枣，原产于阿拉伯、伊拉克等中东地区，由于高热、干燥的环境因素，所以当地的椰枣具有极高的糖份和多种生素，是椰枣中的上等品。
那么问题来了，中东椰枣为什么受阿拉伯人热爱？椰枣到底是什么神奇物种？椰枣是枣吗？
其实，椰枣不是枣，椰枣是棕榈科植物，只是它的果实长的很像枣，国人称他为椰枣，又名波斯枣、番枣、伊拉克枣，顶级中东椰枣又被称为皇冠椰枣。皇冠椰枣是严格按照ISO国际标准和国际法规，制造出的最优质椰枣产品，是阿拉伯联合酋长国（UAE）的龙头产品。
皇冠椰枣产于阿联酋.阿拉伯、伊朗等中东地区，由于高热、干燥的环境因素，所以当地的椰枣具有极高的糖份和多种生素，是椰枣中的极品。每当伊斯兰的节日肉仔节、古尔邦节来临时，每个家庭都要购买这种美食来款待宾客。食用椰枣，也是新疆民族群众的生活习惯。
营养丰富，富含糖份，多种生素，蛋白质、铁、硫磺、铜成份及其他营养成份（70%的糖，2.5%植物油，33%生物水，1.32%的无机盐，10%他命等），其中生素每100g含量高达380—600mg，高于柑桔10倍，苹果80倍，鲜枣含糖25%35%左右，自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。其所含纤素非常柔软，不会对敏感的胃肠造成伤害，可治疗胃溃疡：用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可；枣椰子的种籽含在丰富的男性荷尔蒙成份。
黄椰枣树伊拉克椰枣产量居世界之首，数个世纪以来，伊拉克一直是世界惟一的椰枣出口国，所以椰枣树在伊拉克被称为“绿色金子”，椰枣树是作为一种传家宝世代相传的，被认为是家庭财产的一部分。专门种植椰枣树的枣农们将椰枣进行加工后卖给国家，再由国家统一规划出口。根据相关部门对该产品的研究报告证明：椰枣对人类的身心健康具有很多益处：
1、椰枣能增强人体的肌肉收缩度；
2、椰枣能能稳定人的血压；
3、能治疗夜盲症；
4、能有效的治疗神经系统，同时还能保护舌头，嘴唇，皮肤已经预防各种皮肤病；
5、对人体的肾脏和肝脏有益；
6、减轻焦躁的心情和平稳身体的神经系统；
7、增强男性的性能力；
8、椰枣对晕眩，贫血有显著疗效。
中东椰枣为什么受阿拉伯人热爱
椰枣在伊斯兰圣典中，被看作是神赐予的食物，被誉为“沙漠面包”、“天然果糖”，中东有谚语：每天吃椰枣，毒邪不上身。
沙特阿拉伯甚至把它放到了国上，在他们看来，椰枣象征着富裕、美好的生活。
它成长于全世界日照最多的国家——以色列。热烈的太阳光以及约旦河的清流，加上椰枣本身耐旱、耐碱、耐热的特性，造就了这颗水果中的生素丸！
椰枣又名波斯枣、番枣、伊拉克枣，是枣椰树的果实，营养丰富，除富含果糖外，还含有多种生素、蛋白质、矿元素及其他营养成分，自古以来被人们视为是很好的滋补营养食品，下面菜瓢谷小编重点为大家介绍一下椰枣的功效与作用。
椰枣的功效与作用：
1、止咳润肺
椰枣性甘、温，无毒，可补中益气、止咳润肺、化痰平喘。
2、煮肉调味
椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料，常用于煮肉，甜而不腻。
3、辅助治疗胃溃疡
椰枣具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘的功效，其所含的纤素非常柔软，不会对敏感的胃肠造成伤害，可治疗胃溃疡。
4、辅助治疗糖尿病
椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖，非常易于消化，甚至可以作为糖尿病患者的代糖。
5、增进身体机能
此外，其脂肪及胆固醇含量极低，而丰富的生素与矿物质可以增进机能，达到健康的诉求。
用作食物
椰枣树之名是因为外观像椰子树，而果实像枣。椰枣树是椰枣人类最早进行驯化栽培的四大果树之一（其他三种为葡萄、无花果、和油橄榄），椰枣树浑身是宝。
椰枣有极高的营养价值，它含有对人体有用的多种生素和天然糖分。不仅如此，椰枣果肉味甜，营养丰富，既可作粮食和果品，又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果，高级糖浆、饼干和菜肴，以及制醋和酒精。
生活用途
枣椰树的树干作建筑材料与水槽，树形美观，常作观赏植物。枝条可以制作椅子、睡床以及装运水果、蔬菜、鸡鸭、鱼虾和筐子，叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等，还可以作燃料，树干用来建造农舍、桥梁，枣核可以作饲料，劣等椰枣则用来作肥料或饲料。
食疗功效
椰枣具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘。其所含纤素非常柔软，不会对敏感的胃肠造成伤害，可治疗胃溃疡。用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可，椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。
2、椰枣的功效与作用
（1）治疗儿童的肠胃病和儿童痢疾：椰枣中的糖分很容易被吸收和消化，可以治疗儿童的肠胃病；和蜂蜜混合，每日服用三次，可以治疗儿童痢疾，也有利于儿童出牙。
（2）排毒养颜、减肥：椰枣中含有天然糖分和水，具有排毒养颜的功效；含有的多种营养能够抵御饥饿感，刺激肠胃，大量消耗热量，起到减肥的作用。
（3）治疗便秘、治疗肝病：椰枣有恢复和增强肠功能的作用，可以像粗粮一样帮助缓解便秘；它的排毒功效可以清理肝脏里的毒素和重金属，还可以治疗扁桃体发炎和感冒发烧。
（4）治疗性功能低下：椰枣和牛奶、蜂蜜混合食用可帮助恢复男女双方性功能，老人食用可以增强体力，这种汁液是强身健体的天然壮阳药。
（5）帮助戒酒、增强体质：新鲜椰枣汁可以加速新陈代谢，起到帮助戒酒的作用；椰枣中含有丰富的生素和多种矿物质及天然多糖，可以缓解体虚，和蜂蜜一起食用可促进青少年智力和骨骼发育，减少贫血与软骨病等疾病发生。
（6）助产、下奶：子宫在生产过程中需要大量的糖分，椰枣含有的大量糖分可以刺激子宫，在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力；椰枣中含有的丰富的纤素和钙，能够有效的促进女性乳液的的分泌，起到下奶的作用。
3、椰枣的食用禁忌
（1）椰枣不能和什么一起吃：椰枣不能和黄瓜、黄瓜、胡萝卜、奶制品、海鲜、动物肝脏、退热药、健胃药、生素等一起吃，和黄瓜、黄瓜、胡萝卜一起吃，含有的能分解生素的酶会破坏椰枣中的生素；和奶制品一起吃，含有的蛋白质遇到椰枣中的生素C会凝结成块，不容易被人体吸收；和海鲜一起吃，含有的五价砷遇到椰枣中的生素C会转为有毒的三价神，从而引起中毒；和动物肝脏一起吃，含有的铜、铁等元素会使椰枣中的生素氧化而失去功效；和退热药、苦味健胃药及驱风健胃药、生素一起吃，会影响药效和椰枣的功效。
（2）椰枣什么人不能吃：脾胃虚寒者、容易腹泻者、尿频者、感冒之人、舌头呈现暗紫色的患者、月经期女性等不能吃，脾胃虚寒者吃了会加重肠胃的负担，可能出现腹痛、反酸和烧心等；容易腹泻者、尿频者、感冒之人吃了会加重病情；舌头呈现暗紫色的患者吃了椰枣可能出现手脚心发热、烦躁不安的情况；月经期女性吃了会导致身体受到伤害。
（3）食用椰枣的注意事项：生吃椰枣要消毒、洗净，孕妇生吃椰枣时应吐枣皮，儿童不能多吃。
1、椰枣和红枣的区别：椰枣属于棕榈科，是枣椰树的果实，红枣属于鼠李科，是红枣树的果实；椰枣主要产于中东热带沙漠地区，红枣是中国特有的果品，早在四千多年前就已种植；椰枣和红枣的营养功效也不同。
2、椰枣和红枣哪个营养好：红枣和椰枣是不同的果品，各有各的营养，椰枣可以提高性功能，红枣不能；红枣有明显的补血活血预防贫血的功能，椰枣没有明显的补血作用；椰枣可以催产，红枣不能；红枣含有大量生素，其中，生素P含量是百果之冠，被称为“天然的生素丸”，生素C含量也在果品中名列前茅，椰枣比不了。
总结：看了枣百科为大家介绍的椰枣，知道中东椰枣为什么受阿拉伯人热爱了吧。其实，作为一种能够存活几千年，而且得到广泛传播的物种，一定是在政治、经济、文化方面具有影响力的，就像我国的大枣一样。
