韩式多功能电热锅食谱,韩式多功能电饭煲具有易清洗、加热快等功能,因此逐渐受到大家的喜爱。
锅内温度范围大,锅盖采用增强玻璃钢材质,可以随时查看锅内食物的烹饪情况,高温手柄不会烫伤手,多功能电饭锅最重要的菜谱。韩国多功能电饭锅食谱有哪些?让我们一起来看看吧!
韩国多功能电饭锅食谱—
韩式海鲜豆腐锅
材料
洋葱30克、泡菜50克、泡好的蔬菜1/2条、鱼50克、螃蟹1/2只、嫩豆腐2盒、白虾4只、蛤蜊4只、蛤蜊30克、金针菇10克、杭白菊1把、香油1汤匙、高汤2000。
蒜泥1/2茶匙,辣椒酱1茶匙,酱油1茶匙,糯米2汤匙。
工作方法
1.洋葱去皮切丝;将泡菜切成小块,放在一边。
2.将切花彻底洗净,切成合适的大小;将鱼洗净,切片;螃蟹洗净,对半切开;将嫩豆腐切成四方块;白虾、蛤蜊、蛤蜊洗净;金针菇、杭白菊去根洗净备用。
3.取一锅烧热,加入香油,加入第一种方法的葱丝翻炒2分钟左右。
4.将高汤加入方法3的锅中,大火烧开,放入方法2的材料和鱼盘,中火煮3分钟左右。
5.将所有调料拌匀,倒入做法4的锅中拌匀。
010-350000
韩国多功能电饭锅食谱二
韩式肥牛火锅面
材料
韩式泡菜,火锅牛肉片,浓汤(牛肉浓汤)1片,豆芽,金针菇,韩式辣酱1汤匙,葱,蒜,火锅面。
010-350000
工作方法
1.锅中加入3碗水,煮沸后加入浓汤(牛肉浓汤)。
2.汤溶于水后,加入咸菜、蔬菜和面条煮两三分钟,直到面条熟,然后加入肥牛片、韩式辣酱、洋葱片和大蒜片煮半分钟左右,直到肥牛片熟,然后关火,放入碗中。
3、胡辣汤面好吃的秘诀:胡辣汤面要想好吃,有汤、配菜、和面三道工序是关键。
4、汤:最好的汤是用牛骨熬汤,加调料慢煮。如果有鸡骨架,也可以加入,可以提升汤的风味。这种汤很香,热汤面很难做的好吃。
5、配菜:热汤面里的配菜可以随便搭配、自由组合。但要记住蔬菜要按照易熟程度来分先后顺序。容易熟的蔬菜需要后放,以免煮时间过长。
010-350000
以上就是小编给大家带来的韩式多功能电热锅食谱,简单介绍两款美食制作方法,希望大家可以喜欢。
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