“饥不择食”，是说人饿的时候食欲强烈，只要是能吃的东西都能拿来填饱肚子。殊不知有些食物是不宜空腹食用的，否则会给人体健康带来危害。
一、酸奶
空腹饮用酸奶，酸奶中的益生菌容易被胃酸杀死，酸奶的营养保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
二、茶
专家称，空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
三、枣
枣含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，形成胃结石。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
四、冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。
五、白薯
白薯中含有单宁和胶质，糖分较高，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
六、糖
专家表示，糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。空腹大量吃糖，还会反酸、烧心，引起胃食管反流。
七、柿子
专家指出，含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
八、山楂
含有大量的有机酸如果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用会使胃内酸度猛增，对胃黏膜造成不良刺激，也可形成胃结石，导致腹胀、嗳气、返酸，甚至加重胃炎和胃溃疡。
九、大蒜
大蒜含有强烈辣的大蒜素，空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。
十、酒
空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外，人空腹时本身血糖水平就较低，此时饮酒很容易出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。
