桃子原产中国,现在全球都有种植,说到品种可以说成千上百了.说几种比较常见又好吃的吧.各种口味的桃子我都挺喜欢的.
说起水蜜桃,国内有名的产地数数也有七八个,而且一个产地通常都会种上二三十个品种,一般可以吃到桃子的时间可以长达120天.
宁波奉化的水蜜桃算是其中很有名的了.甜度高,有清香,尤其是奉化高山上的水蜜桃口碑更好.由于桃子,尤其是水蜜桃不是很好运输,所以一般的桃子没怎么熟就摘下来了,我们一般在超市买的桃子都几乎没什么香味,味道也挺寡淡的了,所以要吃好桃,还是在当地吃,至少是顺丰快递的比较好呢.
奉化的水蜜桃品种分为早,中,晚三大类,现在正好是吃湖景玉露的季节,那清爽的蜜桃香,一吃便知高下了.
因为从小特别爱吃黄桃罐头,所以对黄桃也有着迷恋.长大后才知道湖南的炎陵就产黄桃,还是国家地理标志保护产品.跟水蜜桃比起来,黄桃的肉会更脆一些(当然跟脆桃还有一定差距),甜中带酸,果实的纤感也稍微强一些.而湖南炎陵其实种植黄桃才30年,但是因为种植环境好,黄桃美观又好吃,所以这几年也火了起来.
来自云南蒙自(就是那个产石榴的地方)的鹰嘴桃也很棒,价格比奉化的要实惠,头部突出像鹰嘴.个头还挺小,吃起来没负担.
这个桃有个特色是刚开始很脆,跟脆桃一样,然后放上几天又变软了,跟一般的水蜜桃很像,所以一家人买回去,大家都可以吃到自己喜欢口感的桃子.虽然看上去绿绿的,但是口感还是挺甜的.
说起脆桃,感觉是夹杂着童年记忆的一种桃子,因为在小时候,或者说爸妈的小时候,吃到的桃子就是本地的脆桃.小小一个个,虽然熟的时候也是发红的,但是吃起来就是一个字脆,而且还带着股酸劲,现在纯甜的水蜜桃吃多了,反而觉得脆桃的味道更加古朴自然呢.而且脆桃因为久泡不烂,所以被用来做上周说的紫苏桃子姜非常合适,泡上两周吃起来桃子依然不会软烂.
如果说不爱桃子毛绒绒的外皮的话,油桃是最好的了,这种没毛的桃子是一个变种,没毛是隐性基因,有毛是显性基因.通常油桃的酸度要比水蜜桃高一些些.
我要讲一个超级丑的桃子。
网图，侵删。
自己拍的图。
这种丑出天际的桃子，我从小吃到大。
叫做安丘蜜桃。
它太丑了，只要成熟，一定有一道一道一道裂开的沟壑，有时沟壑中还有看起来黏黏的像树脂一样的粘液。
但它的名字叫蜜桃。
因为真的超级甜！
属于离核的脆桃。咬一口，会发现靠近核的位置的果肉颜色是红的，果肉中间位置是白的，皮的位置是绿的。
无敌，脆甜！
可惜它太丑了。
可惜安丘人不会营销。
近年来这种桃子销声匿迹了。
自从上大学离开家，吃不到这种桃子以后，每次回家也见不到了。小时候春天经常去郊区看的十里桃林，也都没有了。
这么好吃的桃子，败在了长相上。
可喜的是，去年偶然在安丘的超市里看到了这种桃子，火速买了一包回家，虽然裂痕没那么多，但还是那个味！于是得到图二这张照片。
好希望每年都能吃到这个桃子。
桃子的种类太多太多太多啦！！！
作为一个脆桃党的死忠粉,真的无法抗拒对脆桃的热爱！！这里我不得不提一下沂蒙山的桃子！大家可以自行百度“沂蒙山”每年的6-10月份各种品种的桃子接踵而来！
春雪毛桃（已下架）
春雪的颜色真的好看！硬度高,所以收到货还是脆的,我非常爱吃,也是今年卖爆的一个桃子,很多微商平台给它取了一个新名字“血丝蜜桃”因为这个桃子放软了之后,果肉会有点点红色.故而取名血丝蜜桃,不过真正的学名叫春雪.
黄金香毛桃-香甜醇厚 色泽金黄
黄金香是锦香毛桃的改良品种,比锦香毛桃甜度更高,香味更足.个头又大,汁水非常丰富！介于软桃子和硬桃子之间的一款桃子,我真的太喜欢啦！可以连续吃两三个不在话下！
鹰嘴桃-河源连平（我大广东的桃子）
鹰嘴桃这个不知道北方的朋友有没有吃过,对于脆桃党来说！！就是福音啊！！表面虽然是青色但是已经成熟了,嘴部像鹰勾所以叫鹰嘴桃,果肉脆爽！清甜可口！韶关好像也有鹰嘴桃. 马上7月10号就要上市！广东的朋友可以准备人民币了！价格还是有点小贵的, 门店零售大概在20块钱左右/斤！而且今年河源水灾,减产严重！估计价格还会更高,但是好吃的东西就值得！
水蜜桃-阳山白凤
阳山白凤水蜜桃,俗称水蜜桃中的爱马仕！哈哈哈~不过市场上很多冒名的,打着阳山水蜜桃的称谓,其实就是挂羊头卖狗肉而已，真正的阳山白凤水蜜桃,肉质非常的细腻！汁水超级多！甜度爆表！就是抖音上说可以用吸管吸的水蜜桃,不过要全熟才可以哈.阳山还有一个品种湖景,也非常好吃,价格小贵.
油桃-中油4号
沂蒙山的桃子真的刷新我对桃子的认知,油桃的种类超级多！中油20号,中油18,中油4号....这个中油四号硬度比较高,所以拿来分享！哈哈！谁让我爱吃脆桃子呢！脆吃口感是清甜的,还有一股淡淡的香味,如果放软了,就是浓甜甜的！所以这个油桃买了绝对不吃亏.
油桃-陕西黄心油桃
性价比高！个头贼大！我当时试吃的时候还觉得不咋地,因为产地那边发给我的是七成熟,有点涩口.就放在冰箱里面了,过了两天拿出来,口感爆棚啊！！主要是便宜,也不是说好吃到上天吧,但是比大部分市场上买的油桃要好吃,也快要下架啦！
我本个人真的非常热爱桃子的一切,包括饮料啥的.今年因为搞应季水果,试吃了二三十个品种！吃到口吐三味真火！但是有好吃的品种还是忍不住要吃,哈哈哈！喜欢吃桃子的朋友不用着急,桃子的品种持续更新到十月份呢.大把的桃子等着我们！！
谢邀～
说句实在话，国内整体优质的桃子品种相对于橙子品种而言，其实还是偏少的。所以很多知友反馈，到目前为止，今年还没吃到好吃的桃子，桃子不少，好吃的少，这的确是目前的国内桃子市场现状。所以今天，给大家推荐几款好吃的桃子。
油桃
油桃是桃与李杂交出来的，相对于毛桃，油桃果皮光滑发亮、形似圆球、颜色比较鲜艳，肉质较脆，水分相对少些。且丰产性能极好，集香、甜、脆于一体，极耐长途运输。
水蜜桃
水蜜桃富含生素C，具有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。成熟的水蜜桃略呈球形，表面的绒毛比毛桃少些，青里泛白，白里透红。水蜜桃刚成熟时硬而脆，而熟透的桃子软而多汁，对于老年人和牙齿不好的人来说，是难得的夏令水果。
黄桃
黄桃因其果肉呈黄色而得名。皮薄、肉厚是其特点。女人常吃可黄桃祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力，同时也能促进食欲，是一款很好的保健水果。由于黄桃皮薄、肉脆、及不耐运输，常被加工成罐头，黄桃果干也是常见的一种加工品。
蟠桃
蟠桃是高档水果之一，桃子的一种，形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕，味甜汁多，素有“仙桃”、“寿桃”之称。
寿星桃
寿星桃主要是作为一种观赏型桃树来种植，它的植株相对比较矮小，但助兴非常的美观，同时在果实成熟之后，果实的观赏价值极高。寿星桃的果实不是很大，但成熟之后红的非常漂亮，但味道却并不是很好，非常的酸涩，当然也有部分是甜的，那就要看运气啦。
而大家食用过程中，其实大多时候都是按照口感，软桃硬桃进行区分~
软桃汁水更充盈，但是市面上很多比较劣质的软桃其实甜度并不够，而且如果软桃口感太酸，是一件比较痛苦的事情，虽然硬桃如果发酸，都会吃出酸苦的口感，但软桃即便带酸口感本身也会折扣。
虽然评论区喜欢脆桃的用户偏多，从专业角度讲，这几年，研发出来的口感更的脆桃比水蜜桃要多一些，而且只要不是特别离谱的脆桃，甜度都是高于水蜜桃的。因此非常理解大家的想法。
事实上，从5月开始，我们接触到的大多数桃子，其实都不是脆桃，也不是水蜜桃，他们硬吃脆甜（部分也带果酸），软吃甜度更高，但是并不是水蜜桃，比如油桃、蟠桃。
先介绍几款脆桃，这些脆桃吃起来香香脆脆更有嚼劲，也更加爽口。相比软桃，脆桃并不会吃得满手流汁，所以吃起来的确更潇洒肆意。
2007年以含糖量28.6°之高创下了世界吉尼斯纪录，说实话，这推荐的桃子里甜度最高的了。
这款桃子的成长环境地处山东半岛东北部，东连海，与青岛毗邻，北濒渤海、黄海，河流众多，长度在5公里以上河流121条，土壤肥沃，温带季风气候，与同纬度内陆地区相比具有日照时间更长，昼夜温差大，雨水适中、空气湿润、气候温和的特点，更有利于积累更多的糖份。
优越的地理位置和气候环境让这里产的红蜜桃的甜度远远超过其他种植产区的桃子。
金秋红蜜桃比市面上的桃子要小一些，不裂口的金秋红蜜桃是精品中的精品，但这个品种又属于会裂口的，所以浇水、施肥、培土都必须果农一颗一颗照料，才能适当减少不必要裂果。
果肉肥厚，果核也非常小，满足你大口吃桃不怕咯牙的愿望。咔亓口，发出清脆声，果肉里渗着一层蜜甜的汁水，桃香浓郁不腻人！
晚熟的天元蜜桃， 在渐凉的时节才大器晚成， 因其成熟期最晚， 被誉为“桃中珍品”，有“冬仙寿桃”之称。
这也是我每年收官的桃子，吃完这一款，再吃桃子就要等到次年5月了。
一打开箱子满满的桃子香味～
凑到鼻尖一闻是淡淡的果香， 一口咬下去，是满嘴的脆甜， 唇上还留下让人回味无穷的桃气！
大概是秋冬风霜，给了它坚韧、硬朗的性格。咬一口，嘎嘣脆！脆甜脆甜的，回味无穷～
如果吃到尾期，这一款会带一点苦涩的口感～
软桃我喜爱的品种有水蜜桃、黄桃，这类桃子的共性是：肉甜多汁，一口下去果汁四溢，在夏天是极致幸福感受。
这应该是名气最大的水蜜桃，但是说实话，除了可以吸管吃，其实甜度远不如上面两款脆桃。
无锡阳山是华东地区一的火岩层山，地处火山口，地表温度高，日照达3000小时以上，湿度70%左右，非常适宜水蜜桃的生产。
这里产出的水蜜桃比其他水蜜桃果形大、色泽美、香气浓郁、汁多味甜。
阳山水蜜桃共有十多个品种，平均果重都在5两左右，它的果皮非常薄，果肉中的汁水更是饱满充盈，每颗桃子都像是一瓶长在树上的桃汁罐头。
桃子顶部有部分红色，桃身色泽偏黄白色散发着浓郁香气，一口下去汁水瞬间蹦出。
咬开一个小口，四面八方喷涌而来，侵袭了整个口腔，之后一股清甜涌上舌尖，不带一丝丝酸，裹着汁水嚼上一口桃肉、细腻柔软，特别好吃！
而蜜桃汁色泽醇厚，喝上一口甜而不齁、清爽沁心，犹如琼浆玉液，浓浓的“桃气”戳心般诱惑。因为汁水丰富，阳山水蜜桃还有一种声名大噪的吃法则是用吸管吸！因此阳山水蜜桃又称“吸管桃”！
我个人比较青睐的一款桃子，从颜值到口感，金黄的，也比较甜~
锦绣黄桃，很黄。是桃子家族的小黄人，它拥有黄色的果皮，黄色的果肉，甚至连溢出来的汁也是黄的；但是它也很香，它个大皮薄，芳香四溢，它散发出来的迷人的香气，可以飘到十里外的地方，沁人心脾。
刚收到要开的样子，上面还有我口红的印子，嘿嘿~
黄色外皮下包裹着温润娇嫩，咬下一口，盈盈桃香瞬间包围齿间~
喜欢吃软点的宝宝们可放多几天，熟透了之后，如下图，剥开果皮，新鲜饱满的果肉，轻咬一咬，汁水一下就出来了，又是另外一种口感了~可以吸着吃的~
初熟的锦绣黄桃脆爽甜，果肉饱满，肉质紧实而韧；
再熟一点的黄桃，果肉甜糯多汁，鲜嫩爽滑，一口尽享汁水四溢的感觉~
黄金蟠桃
得天独厚的地理条件和悠久的种植历史，使得种植出的每一个蟠桃色泽艳丽，桃味芳香馥郁，果肉饱满厚实。
咬上一口，脆中带绵，汁水四溢，一口下去，果肉口感好似冰淇淋，绵软甜蜜的感觉一口难忘～
瞬间感觉，在这个夏天，有黄金蟠桃陪伴足够了～
今年最新收到的～
各个都长得足够讨喜，精品规格的果子，就是不一样～
黄金蟠桃熟透之后，皮薄如蝉翼，一撕即可缀食，桃肉软而多汁，桃味香浓～
哈哈，就先分享到这里，欢迎大家多多点赞和关注哦~
我们家是农村的，小时候也去树上摘（tou）过很多水果，桃子在算是比较常见的一种。
1、水蜜桃：小时候我外婆家有很多水蜜桃树，每年一到桃子成熟的时候，我就发觉去他们家的人都边多了，肯定有一大部分都是想去蹭那桃子的。水蜜桃熟透了肉就变得非常软，汁水很多，小时候吃起来就感觉非常的香甜。
2、毛桃：这种桃子的学名我也不知道叫什么，我们就一直叫“毛桃”。因为他的毛真的很多，这种桃子一般没有人专门种植，都属于没人管的。“毛桃”属于晚熟品种，熟透了把外边的毛洗干净，吃起来就是很脆的感觉。但是现在基本上已经吃不到了。
3、黄桃：这种桃子在我的印象中一直都是被做成罐头卖的，知道去年以为做生鲜的朋友从产地给我寄了一箱，我才第一次吃到。浑身是黄色的，比较香、肉质比较有弹性。
4、油桃：这种桃子也是长大后才有人在卖，不知道是哪里的品种，我感觉不好吃，没有桃子味。
5、蟠桃：这个是我来到新疆才见识到的一种桃子，对！就是王母娘娘蟠桃盛会的那个“蟠桃”。首先这个的外形就非常特别，不是圆的，而是扁扁的。自然成熟后的蟠桃皮很薄，有韧劲。很容易撕下来，果肉呈现淡淡的金色。水汪汪的很诱人。一口咬下去桃子的汁水瞬间在口里爆开，一股浓浓的果香味，那就是桃子原本该有的味道。
新疆蟠桃一般在市面上最多也就卖1个月，要是错过了就又要在等一年！！！
